Kosten sparen und Nachhaltig sein
Die Auswirkungen der Pandemie sind nach wie vor noch spürbar, die Kosten durch die Inflation steigen stetig und es fehlen immer mehr Fachkräfte. Nicht selten steht der Chef selber in der Küche, die Objektleitung in der Reinigung in der Waschküche und unterstützt das operative Geschäft.
Es gibt viele Bereiche im Unternehmen, die kostenseitig neu beurteilt werden müssen. Es kann ein Wechsel des Lieferanten sein, ein Wechsel der eingesetzten Chemie, die Anpassung der Öffnungszeiten oder die Verkleinerung der Portionsgrößen um weiterhin frische und qualitativ hochwertige Mahlzeiten anzubieten.
Wenn es ein System gäbe, mit dem ich mindestens 50% meiner Chemiekosten einsparen könnte und welches zudem nachhaltig ist, wäre dies für Sie eine Überlegung wert?
Ein wesentlicher Kostenbaustein findet sich im Verbrauch von Chemie im Unternehmen wieder. Die Kosten im Bereich der Spülmaschine sowie im Bereich der Aufbereitung von Reinigungsutensilien wie Mikrofasertücher und Wischbezüge in der Waschmaschine sind unumgänglich. Schließlich bin ich verpflichtet sicherstellen, dass diese Reinigungsprozesse sicher sind.
Entdecken Sie das innovative, nachhaltige und kostensparende System mit Aktivsauerstoff
ÖKOLOGISCHE VORTEILE
- 100% natürliches Leitungswasser ohne Zusätze von Chemikalien oder anderen Zusatzstoffen
- Einsparung von Emissionen, da keine Chemikalien hergestellt bzw. transportiert werden müssen
- Kein Abfall
- Energieeinsparung, da mit kaltem Wasser hygienisch gewaschen werden kann
- Keine Rückstände von Chemikalien im Wasser
ÖKONOMISCHE VORTEILE
- Neuste Elektrolyse-Technik für höchste Arbeitssicherheit und Effektivität
- Permanent verfügbar, Nachbeschaffung von Chemikalien entfällt
- Effiziente Prozesse durch einfachste Handhabung und Anwendung
- Keine Lagerhaltungs-, Transport- und Entsorgungskosten
- Hohes Einsparpotential von Chemikalien und Energie, geringe Investitions- und Unterhaltskosten
Wie funktioniert diese Ozonlösung?
ZERTIFIZIERUNGEN
Getestet & verifiziert durch das Institut Fresenius
Ergebnisse der mikrobiologischen Untersuchung von Oberflächen
Warum auf dieses System umstellen?
WASCHMASCHINE
- Dauer des Waschprogramms um 1/3 reduzieren
- Waschtemperatur beim Vorwaschen halbieren (von 40°C auf 20°C)
- Reduktion meines Chemieverbrauchs
- Peressigsäure für die chemische Desinfektion um bis zu 20% reduzieren, ebenso wie die übrige Waschchemie
SPÜLMASCHINE
- Reduzierung der Chemie nachhaltig um bis zu 80%
- Kein Aufbau von Stärke am Geschirr
- Hohe Kostenersparnis
- Reduzierung der Lagerfläche
- nutzbar für Hauben, Doppelkammer und Bandspülmaschinen
- Zusätzliches Steuerelement nötig
OPERATIVE REINIGUNG & DESINFEKTION
- Alkalische Reiniger können durch ozonisiertes Wasser ersetzt werden
- Auf allen wasserfesten Flächen anwendbar
- fungizide, bakterizide, levurozide & viruzide Wirkung durch Labortestungen bestätigt
- Scheuersaugmaschinen können mit ozonisiertem Wasser betrieben werden
- keine zusätzliche Chemie notwendig
DOWNLOADS & REFERENZEN DES HERSTELLERS
INSTALLATIONSBEISPIELE
DER SCHNELLSTE WEG ZUR UMSETZUNG